【花糕】
所需食材：面粉400g、酵母粉3g、白砂糖、鸡蛋 、红枣
操作步骤
步骤一
首先在碗中放入200g温开水，往里加入酵母粉，搅拌均匀备用。然后准备面粉，在面粉中倒入适量的白砂糖，然后搅拌均匀。将酵母水倒进面粉中，一边倒一边搅拌面粉，直至搅拌成絮状。这时往其中加入一个鸡蛋，然后揉成一个光滑的面团，放在暖和的地方发酵30分钟。
步骤二
发酵完毕后将面团取出揉一会，将其中的气体全部排出。取适量的面团，搓成长条状，然后用筷子在中间压一下，压出痕迹，按照痕迹将两边对折，然后捏一下，将两头反方向的卷成S状，然后用筷子夹住两端往中间夹，然后就可以看到面团呈花状。在最上边放上一颗枣。
步骤三
按照自己喜欢的形状做好然后摆好造型，然后锅中放水，将花糕放入蒸笼中盖好盖子先让其醒发10分钟，然后醒发至两倍大后先开中火蒸5分钟，之后改为大火蒸至水开，水开后再开为中火蒸半个小时左右即可关火出锅。
相关文章：
学校申请贷款需要什么（生源地信用助学贷款办理流程）06-07
什么是循环贷款（个人信用循环贷款一般只对VIP客户）06-06
白马寺（中国第一古刹《白马寺》）06-06
为什么长寿花花蔫了（长寿花顶端的花没开完底下的的花苞就干萎了）05-09
植物为什么会长大的原因（植物成长秘诀）05-08
为什么墙线很大（家装电线越粗越好？）05-07