刚出炉的面包怎么保存（面包怎么保存才能保证松软不硬）

家庭自制面包数量比较多的时候，怎么保存能保证口感如初就是个问题了

下面来聊聊常用的方法

1 常温保存

家庭烤制的面包，出炉后冷却到和手心温度差不多时，可以放入食品保鲜袋封起来，放在室温下保存，

2-3天内吃完。

2 冷藏保存

把面包按份用保鲜膜密封包起来，放冰箱冷藏，这样保存的面包刚取来有点硬，室温回温一会或重新加热一下。

2-3天内吃完。

3 冷冻保存

将面包切成片按份装入食品保鲜袋里，排空袋子里的空气后再扎紧，放入冷冻室。这种方法保存面包可以保存很久，吃的时候取出来自然解冻即可，或重新加热。

个人推荐冷冻保存，口感最佳。

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