城市人节奏快，经常没空煲汤，今天给大家介绍一下13分钟就可以搞定的快捷靓汤吧！
杂菌菇双丸汤做法:
（1）杂菌菇一份，我是用超市里包装好的一份杂菌菇，也可以去菜市场买:平菇、鲜木耳、鲜香菇、蘑菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、红萝卜、莴笋等，自己喜欢什么就买什么。洗净，切小。
（2）牛肉丸、墨鱼丸各五个，洗净，切开一半，再加＃字刀切几下，这样比较熟得快。
（3）蒜蓉、姜蓉、胡椒粉少许。
（4）煲一壶开水备用。
（5）热一下炒锅，锅热了再放点油，不要太多油，把所有食材、姜蓉蒜蓉一齐放锅里翻炒至半熟，把开水倒进锅中，大火煮至汤变成奶白色，加入胡椒粉、盐适量即可。
这快捷靓汤既能喝汤又能当菜吃，菌类菇还含有丰富的维生素和氨基酸，汤鲜甜美味，很适合快节奏的亲们哦！
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